Somos especialistas en crear menús a la medida para todos los estilos de eventos. Ya sea que esté planeando un gran evento corporativo o cena, el día de su boda perfecta o una fiesta privada, diseñaremos un menú que se adapte a sus necesidades.
Parte del espíritu Grupo HA es respetar genuinamente el entorno en el que trabajamos, sean las instalaciones de un cliente o en un hermoso entorno rural. Siempre que sea posible, utilizamos ingredientes locales y de temporada, producidos de manera justa y cuidadosa. Hacemos grandes esfuerzos para asegurarnos de trabajar con proveedores que se preocupan tanto por el planeta como nosotros.

Mi estilo de cocina es muy variado, no se centra en una nacionalidad, se forma de sabores en recetas que se deben compartir, texturas que conviven en los ingredientes e inspiraciones de platillos realizados por grandes chefs y restaurantes del mundo.

Estudie 5 años de licenciatura internacional en gastronomía. Trabajé por un año en hoteles en México y Estados Unidos. Un año en catering en Jalisco. Y actualmente soy el creador y director de Grupo HA’.